Fusilli di kamut
Prodotto ottenuto dalla trafilazione in bronzo e conseguente essicamento (max 45°C) di impasto preparato esclusivamente con semolato di grano khorasan KAMUT® ed acqua.
Modo d'uso:
cuocere 100g di pasta in un litro di acqua per 7-9 minuti.
Composizione:
farina di grano kamut; acqua.